Wynn Macau và Wynn Palace sẽ đăng cai tổ chức Asia’s 50 Best Bars 2025. Đây là lần đầu tiên Macau trở thành chủ nhà đăng cai, quy tụ giới pha chế cocktail tinh hoa của châu Á đến hòn đảo nằm ở bờ biển phía nam Trung Quốc, cách Hong Kong 40 dặm về phía tây.
Những bộ óc sáng tạo đứng sau Asia’s 50 Best Bars 2025, được tài trợ bởi Perrier, đang tạo ra sự thay đổi. Tất cả đều đồn đoán Hong Kong sẽ tiếp tục đăng cai Asia’s 50 Best Bars 2025, sau khi Rosewood Hong Kong đã làm chủ nhà thân thiện năm ngoái, khi Bar Leone bất ngờ vươn lên vị trí số 1.
Asia’s 50 Best Bars 2025 Sẽ Được Tổ Chức Tại Macau
Thay vào đó, Asia’s 50 Best Bars 2025, phiên bản thứ 10 của giải thưởng này, sẽ diễn ra tại Macau vào ngày 15 tháng 7 năm 2025. Đây là lần đầu tiên cho thành phố này, với Wynn Macau và Wynn Palace trải thảm đỏ đón khách. Wynn cũng đã đóng vai trò quan trọng trong việc đưa World’s 50 Best Restaurants đến Las Vegas vào năm ngoái, điều này đáng chú ý đối với những người theo dõi xu hướng.
Macau Đăng Cai Asia’s 50 Best Bars 2025 Là Dấu Hiệu Cho Thấy Bước Tiến Ở Sự Thay Đổi Trong Khẩu Vị Và Văn Hóa Thưởng Thức Đồ Uống Tại Macau
Macau không còn chỉ là sự kết hợp giữa Vegas và Bồ Đào Nha nữa – nó đã phát triển thành thiên đường châu Á cho những người tìm kiếm sự xa hoa với gu thẩm mỹ nghiêm túc. Các sòng bạc lấp lánh tọa lạc bên cạnh những ngôi đền hàng trăm năm tuổi, trong khi ẩm thực đẳng cấp thế giới và các quán cocktail thủ công đang nổi lên đang định nghĩa lại nơi từng chỉ là thiên đường cờ bạc.
Các đầu bếp như Tam Kwok-Fung, từ nhà hàng Chef Tam’s Seasons tại Wynn Palace là một phần của cuộc cách mạng ẩm thực trên hòn đảo. Ông vừa đạt vị trí thứ 9 tại Asia’s 50 Best Restaurants, tại sự kiện công bố ở Seoul ngày 26 tháng 3.
Ai Là Người Quyết Định Danh Sách Asia’s 50 Best Bars 2025?
Nếu bạn tò mò về người pha chế đồ uống ngon nhất châu Á, đây là danh sách quan trọng. Bảng xếp hạng đến trực tiếp từ Học viện Asia’s 50 Best Bars – một nhóm bí mật, cân bằng giới tính với hơn 300 chuyên gia trong ngành. Họ là những bartender, chủ quán bar, nhà văn và những người đam mê cocktail nghiêm túc. Mỗi người có bảy phiếu bầu. Và Deloitte đảm nhiệm việc kiểm đếm, họ hứa hẹn đảm bảo không có gian lận.
Asia’s 50 Best Bars 2025: Nơi Hội Tụ Giữa Truyền Thống Địa Phương Và Những Ý Tưởng Đột Phá
“Chúng tôi rất vui mừng được đăng cai lễ trao giải trực tiếp năm nay tại Macau. Từ những ly cocktail lấy cảm hứng từ văn hóa và di sản địa phương của thành phố đến những sáng tạo tiên phong đáng ngạc nhiên, tinh hoa của các quán bar Macau kết hợp cả hương vị và câu chuyện được dẫn dắt bởi những tài năng pha chế phong cách mới. Sự hợp tác của chúng tôi với Wynn Palace và Wynn Macau, những địa điểm nổi tiếng với trải nghiệm ẩm thực và đồ uống đẳng cấp thế giới, cung cấp một bối cảnh tuyệt vời để tôn vinh những thành tựu đáng chú ý của những người chiến thắng năm nay khi họ đưa ngành đồ uống của khu vực lên tầm cao mới” Emma Sleight, Giám đốc Nội dung của Asia’s 50 Best Bars cho biết.
“Bạn sẽ tìm thấy những món đồ uống tự kể những câu chuyện của nó – một số bắt nguồn từ di sản địa phương, những câu chuyện khác thì phá vỡ ranh giới với sự sáng tạo táo bạo. Danh tiếng của Wynn về dịch vụ khách hàng đẳng cấp thế giới khiến nó trở thành bối cảnh hoàn hảo cho lễ kỷ niệm năm nay.”
Macau Chuẩn Bị Cho Chuỗi Sự Kiện Kỷ Niệm Khi Đăng Cai Asia’s 50 Best Bars 2025
Theo truyền thống, bữa tiệc bắt đầu với Bartenders’ Feast (Tiệc của các Bartender), nơi Macau phô diễn tài năng ẩm thực và cocktail của mình. Giới truyền thông được tiếp cận đặc biệt tại bàn tròn Meet the Bartenders (Gặp gỡ các Bartender). Sau đó là sự kiện chính – ánh đèn flash trên thảm đỏ, đồ uống tràn đầy, và khoảnh khắc hồi hộp chờ đợi xem ai sẽ giành ngôi vương từ Bar Leone của Hong Kong, nhà vô địch bất ngờ năm ngoái. Nếu có ai đó nhận giải chiến thắng.
Không Chỉ Có Top 50 Tại Asia’s 50 Best Bars 2025
Buổi lễ sẽ đến cao trào khi công bố The Best Bar in Asia (Quán Bar Tốt Nhất Châu Á), được tài trợ bởi Perrier, nhưng đó không phải là tất cả các giải thưởng được trao. Hãy chú ý đến giải Michter’s Art of Hospitality Award – năm ngoái được trao cho quán bar sang trọng của Four Seasons Tokyo, VIRTÙ, giải thưởng đặc biệt đầu tiên được công bố trước Asia’s 50 Best Bars 2024 dành cho địa điểm đối xử với khách như hoàng gia, và giải Altos Bartenders’ Bartender – sự lựa chọn của ngành dành cho người đang thúc đẩy nghề nghiệp này phát triển – năm ngoái được trao cho Dohyung ‘Demie’ Kim của Zest ở Seoul.
Và đừng bỏ qua danh sách 51-100 được công bố trước sự kiện chính. Đó là cách 50 Best nói rằng “những địa điểm này cũng tuyệt vời” và cung cấp cho những người khám phá đam mê nhiều lựa chọn hơn trên khắp cảnh quán bar sôi động của châu Á.