Ciro Luôn Mơ Về Pizza (Và Giờ Đây, Trong Giấc Mơ Anh Còn Thoảng Vị Nước Mắm Phú Quốc)
Gần như đêm nào Ciro cũng mơ thấy pizza — cứ hỏi vợ anh là...
THỊNH HÀNH
“Có Một Sức Hút Thật Sự Khó Cưỡng.” Bên Trong House of Irori, Quầy Bar Mới Tại Sài Gòn Nơi Mọi Chi Tiết Đều Có Chủ Đích
Đi vào con hẻm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, một tấm biển đen với...
Màn Trình Diễn Chính Thức Bắt Đầu: voco Scenia Bay Nha Trang by IHG Ra Mắt Hành Trình Ẩm Thực Đa Giác Quan Mới
The Show là một concept ẩm thực thử nghiệm đầy tham vọng lấy nghệ thuật...
Hương Vị Nước Anh: Nơi Ký Ức Và Nguyên Liệu Cùng Du Hành, Và Sống Lại Ở Những Vùng Đất Mới
“Gin trong những tách trà và những chiếc lá trên bãi cỏ,” Pete Doherty từng...
Alfredo Guerra Và Maestro Asbel Morales: Những Người Đứng Sau Di Sản Havana Club Mang Bộ Sưu Tập Icónica Và Tinh Thần Cuba Đến Hà Nội
Bên ngoài, Hà Nội chuyển động với nhịp điệu rất riêng, dòng xe cộ cuộn...
LAVA Phú Quốc Thắp Lên Chương 1 Của ‘Shared Flame’ Cùng evian: Khi Ngọn Lửa Là Ngôn Ngữ Chung
Bếp trưởng Dương Quốc Dũng của nhà hàng LAVA tại InterContinental Phú Quốc Long Beach...
BÀI VIẾT MỚI NHẤT
Saigon Baigur Và Hành Trình Chưng Cất Một Chai Gin Đậm Bản Sắc Việt — Giờ Đây Bạn Cũng Có Thể Tự Mình Trải Nghiệm
Loại gin thuần Việt, được chưng cất toàn từ các nguyên liệu bản địa Việt Nam. Ngay cả tên gọi...
Read moreDetailsTriết Lý Đầy Cảm Xúc Của Giám Đốc Kiêm Trưởng Bộ Phận Sản Xuất Rượu Vang Jérôme Aguirre Tại Mouton Cadet
Khoảnh khắc màu đỏ thẫm của những quả nho trước vụ thu hoạch thấm vào ngón tay Jérôme Aguirre khi...
Read moreDetailsTiếng Xèo Xèo Cùng Hương Thơm: Ineya Roll & Teppan Và Cách Royal Group Đưa Teppanyaki Vào Trung Tâm Thảo Điền
Tại Ineya Roll & Teppan, tiếng động xuất hiện trước tiên – tiếng xèo xèo của thịt bò wagyu A5...
Read moreDetailsDim Tu Tac Mười Năm Và Vẫn Không Ngừng Hoàn Thiện
Mười năm gắn bó là một cột mốc dài trong ngành nhà hàng – nơi phần lớn quán xá không...
Read moreDetailsOff-Script: Eric Kragh Vildgaard Từ Nhà Hàng Jordnær Và Chuyện Về Yêu, Ghét Với Món Salad Dưa Chuột
Eric Kragh Vildgaard lướt tay chạm mái đầu mới cạo nhẵn của mình. Chữ 'hate' (ghét) được xăm ngang các...
Read moreDetailsXa Hoa Trong Lặng Lẽ, Tinh Tế Từ Những Điều Nhỏ Nhất: La Villa Tròn 15 Tuổi
Thierry và Tina Mounon đã dành mười lăm năm để xây dựng La Villa trở thành điểm đến fine-dining được...
Read moreDetails
TIN TỨC
“Có Một Sức Hút Thật Sự Khó Cưỡng.” Bên Trong House of Irori, Quầy Bar Mới Tại Sài Gòn Nơi Mọi Chi Tiết Đều Có Chủ Đích
Đi vào con hẻm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, một tấm biển đen với kiểu...
Màn Trình Diễn Chính Thức Bắt Đầu: voco Scenia Bay Nha Trang by IHG Ra Mắt Hành Trình Ẩm Thực Đa Giác Quan Mới
The Show là một concept ẩm thực thử nghiệm đầy tham vọng lấy nghệ thuật biểu...
Hương Vị Nước Anh: Nơi Ký Ức Và Nguyên Liệu Cùng Du Hành, Và Sống Lại Ở Những Vùng Đất Mới
“Gin trong những tách trà và những chiếc lá trên bãi cỏ,” Pete Doherty từng hát...
Alfredo Guerra Và Maestro Asbel Morales: Những Người Đứng Sau Di Sản Havana Club Mang Bộ Sưu Tập Icónica Và Tinh Thần Cuba Đến Hà Nội
Bên ngoài, Hà Nội chuyển động với nhịp điệu rất riêng, dòng xe cộ cuộn mình...
LAVA Phú Quốc Thắp Lên Chương 1 Của ‘Shared Flame’ Cùng evian: Khi Ngọn Lửa Là Ngôn Ngữ Chung
Bếp trưởng Dương Quốc Dũng của nhà hàng LAVA tại InterContinental Phú Quốc Long Beach Resort...
The Dot is an independent magazine covering food, drink and travel across Asia and the world.