The latest

Lịch Sử Da Vittorio Được Khuấy Động Tại Sài Gòn Bởi Bếp Trưởng Matteo Fontana

Lịch Sử Da Vittorio Được Khuấy Động Tại Sài Gòn Bởi Bếp Trưởng Matteo Fontana

Bếp trưởng Matteo Fontana của Da Vittorio Saigon chia sẻ với chúng tôi về áp lực cũng như niềm hạnh phúc khi được đại diện cho gia đình Cerea tại nhà hàng mới của họ.

BAR SON, Khu Rừng Nhiệt Đới Giữa Lòng Sài Gòn

BAR SON, Khu Rừng Nhiệt Đới Giữa Lòng Sài Gòn

Ẩn mình trong một góc phố sôi động nhất tại Sài Gòn, “khu vườn nhiệt đới” BAR SON với không gian đẹp, xứng đáng là một địa điểm lý tưởng để bạn ghé thăm.

Năm Đầu Bếp Sài Gòn Và Niềm Đam Mê Với Ẩm Thực Khói Lửa

Năm Đầu Bếp Sài Gòn Và Niềm Đam Mê Với Ẩm Thực Khói Lửa

Gặp gỡ năm đầu bếp nổi tiếng tại Sài Gòn đến từ Aalto, Esta, Quince, Stoker và Sóno và lắng nghe về niềm đam mê của họ với ẩm thực khói lửa.

Những Người Phụ Nữ Quyền Lực Đằng Sau Lady Triệu Gin và The Triệu Institute

Những Người Phụ Nữ Quyền Lực Đằng Sau Lady Triệu Gin và The Triệu Institute

The Triệu Institute nằm trên con đường ẩm thực nhộn nhịp, là nơi những người phụ nữ tài ba thổi hồn bản sắc dân tộc Việt vào ẩm thực của họ.

‘Bậc Kỳ Tài’ Ẩm Thực Anh Quốc Thời Trung Cổ – Quang Dũng Cùng Chapter Dining & Grill Hanoi

‘Bậc Kỳ Tài’ Ẩm Thực Anh Quốc Thời Trung Cổ – Quang Dũng Cùng Chapter Dining & Grill Hanoi

Chapter Dining & Grill Hà Nội là một nhà hàng trên phố Chân Cầm sành điệu, vừa mộc mạc, vừa nguyên sơ, vừa nổi tiếng nhờ món chân gà Đông Tảo và nến bơ.

Từ Bắc Vào Nam, Highland Park Whisky Kết Hợp Cùng Các Bữa Tối Tại Chapter Dining & Grill Hà Nội Và Nhậu Nhậu Sài Gòn Theo Phong Cách Riêng Của Các Đầu Bếp.

Từ Bắc Vào Nam, Highland Park Whisky Kết Hợp Cùng Các Bữa Tối Tại Chapter Dining & Grill Hà Nội Và Nhậu Nhậu Sài Gòn Theo Phong Cách Riêng Của Các Đầu Bếp.

Khám phá hai bữa tối kết hợp với Highland Park Whisky, diễn ra chỉ cách nhau tám ngày tại Hà Nội và Sài Gòn, với đầu bếp Quang Dũng từ Chapter Dining & Grill và đầu bếp Peter Cường Franklin của Nhậu Nhậu.

Bếp Trưởng Jimmy Garside Từ Aalto Restaurant Với Niềm Đam Mê Cháy Bỏng Dành Cho Ẩm Thực Và Khói Bếp

Bếp Trưởng Jimmy Garside Từ Aalto Restaurant Với Niềm Đam Mê Cháy Bỏng Dành Cho Ẩm Thực Và Khói Bếp

Đầu bếp Jimmy Garside đã mở Aalto Restaurant như một lời cảm tạ với công lao của các nhà hàng hương vị đầu tiên mà anh ấy làm việc ở Sydney và công việc nấu ăn của mẹ và bố anh ấy khi anh ấy còn nhỏ.

Nikichi Nagatsuyu Và Hành Trình Tái Hiện Phố Nhật Bản Ngay Giữa Lòng Sài Gòn

Nikichi Nagatsuyu Và Hành Trình Tái Hiện Phố Nhật Bản Ngay Giữa Lòng Sài Gòn

Sau một thời gian “ngủ yên” vì dịch bệnh, phố Nhật Bản đã trở lại mạnh mẽ hơn bào giờ hết với các gương mặt mới như Sushi Tiger, Choioi Noodel. Cùng The Dot Magazine gặp gỡ và trò chuyện với Nikichi Nagatsuyu, nhà sáng lập Sushi Tiger và giấc mơ biến khu phố Nhật Bản thành một khu ẩm thực tuyệt vời của Sài Gòn.

Bếp Trưởng Tru Lang Từ MÙA Hội An Đã Có Mặt Tại Sài Gòn

Bếp Trưởng Tru Lang Từ MÙA Hội An Đã Có Mặt Tại Sài Gòn

MÙA Hội An, nhà hàng của Tru Lang được đặt theo tên và lấy cảm hứng từ sự chuyển mùa và những sản vật mà họ mang lại.

Chuyến Phiêu Lưu Của Ba Chàng “Lính Ngự Lâm” Lập Nên Esta Eatery

Chuyến Phiêu Lưu Của Ba Chàng “Lính Ngự Lâm” Lập Nên Esta Eatery

Thi, Thắng và Thuận là ba chàng trai trẻ đứng sau ngôi sao mới nổi Esta Eatery trong làng ẩm thực Sài Gòn, với đồ ăn fusion Á vô cùng phong phú.

Older entrie
Copied