Lisa Le Long Quanh “Địa Bàn” Thú Vị Của Cô Tại Sài Gòn

Lisa Le Long mới đặt chân vào thế giới thời trang cao cấp đã qua sử dụng ở Việt Nam sau ba năm làm việc tại tạp chí thời trang L’Officiel và khởi động blog Saigon Lifestyle Guide. Cô làm việc hết mình song cũng chơi hết mình. Và đâu là những địa điểm ưa thích nhất của cô?

Đọc bài viết bằng tiếng Anh

“Chị luôn cho rằng mọi thứ đều có lý do của nó,” Lisa Le Long tâm sự, “nên đừng nghĩ quá nhiều.” Khi cơ hội rời nước Pháp và đến Việt Nam làm việc gõ cửa, cô chẳng đắn đo một giây phút nào trước những thay đổi trước mắt

Lisa đến Việt Nam một ngày năm năm về trước. Công việc giám đốc marketing và sự kiện của tạp chí thời trang L’Officiel đã “đưa đẩy” cô đến với đất nước này. Cô đã “nhẵn mặt” với những người nổi tiếng trong giới thời trang và làm đẹp trong nước, và điều này đã khơi nguồn cảm hứng cho cô.

Bao quanh bởi các nhà khởi nghiệp trẻ đầy tài năng, Lisa cũng muốn vượt ra khỏi “vùng an toàn” của bản thân mình. Website Saigon Lifestyle Guide được Lisa lập ra để thoả mãn thú vui lúc rảnh rỗi của mình, sau khi nhận thấy rất nhiều người tìm đến cô để hỏi về các địa điểm ăn uống, “pạt ti” hay đi trốn vào cuối tuần.

Nhanh chóng sau đó, cô đã chủ động lật sự nghiệp sang một chương mới. “Chẳng có gì là thất bại khi bạn cố gắng hết mình,” cô nói đầy lạc quan. Tình cờ một ngày, khi đang rục rịch tổ chức một sự kiện trao đổi hàng tái sử dụng cho Saigon Lifestyle Guide, Lisa kết thân với một người phụ nữ có nhu cầu bán các mặt hàng cao cấp mà cô đã dùng.

Dẫu sự kiện ấy không nhắm đến đối tượng khách hàng thượng lưu, song với Lisa, đây là một “điềm báo” chứng tỏ có nhu cầu cho đồ dùng cao cấp ở Việt Nam. Và dần dần, cô tận dụng những mối quan hệ trong ngày thời trang của mình để tạo nên một cộng đồng ngày càng lớn mạnh. Cô thành lập RE.LOVED, một cộng đồng trao đổi những sản phẩm cao cấp đã qua sử dụng với lưu tâm đặc biệt đến môi trường.

Doanh nghiệp của Lisa nếu không với hàng giả, hàng nhái, với đội ngũ chuyên gia cùng con mắt tinh tường, sẽ loại bỏ hàng giả mạo ra khỏi thị trường. RE.LOVED được hình thành như một “người chơi” đầu tiên và duy nhất trong ngành, mang đến giải pháp tổng thể cho cả người bán và người mua. RE.LOVED nhận và trả sản phẩm, kiểm tra độ tin cậy của hàng, chụp ảnh, bán và giao hàng tận nơi. Doanh nghiệp này còn mang ý thức trách nhiệm cao cả với môi trường, mang đến một cuộc đời mới cho những sản phẩm thời trang cao cấp.

Biết được tinh thần thích xả hơi của Lisa Le Long, chúng tôi đã liên hệ với Saigon Boat Company. Lênh đênh trên con thuyền dọc bờ sông Sài Gòn, chúng tôi bắt đầu cuộc nói chuyện đầy thú vị với nhà sáng lập Saigon Lifestyle Guide và RE.LOVED.

Trong một bữa tiệc giao lưu, chị sẽ giới thiệu bản thân như thế nào?

Chị là Lisa, một nhà hướng nghiệp bạo gan và mạnh mẽ, và cũng sắp trở thành một người mẹ. Không ai quyết định sự nghiệp của chị ngoài bản thân chị, và chị không bao giờ sợ thất bại.

Chị lắng nghe mọi người bằng tất cả trái tim. Chị biết rõ giá trị của bản thân và hy vọng người khác cũng coi trọng chị. Khi cơ hội đến, chị chắc chắn sẽ nắm bắt nó.

Một ngày điển hình của Lisa Le Long diễn ra như thế nào?

Chị thức dạy lúc 6 giờ sáng mỗi ngày. Chị khá nghiêm ngặt với bản thân, bởi chị cho rằng đó là động lực làm nên mọi chuyện. Cà phê là trợ thủ đắc lực của chị. Chị không bao giờ rời khỏi nhà mà thiếu ly cà phê trên tay. Khi tới văn phòng, việc đầu tiên chị làm là quyết định lịch trình trong ngày và các dự án cần được ưu tiên. Có như vậy, cả ngày chị mới không bị xao nhãng. 

Hiện chị cùng trợ lý đang rất nỗ lực trả lời hết mọi câu hỏi và yêu cầu từ các khách hàng mong muốn sử dụng dịch vụ của RE.LOVED. Chị rất tự hào khi chứng kiến từng bước trưởng thành của công ty. Chị cũng cảm ơn những thử thách đã cho chị có được ngày hôm nay. Tinh thần quyết chiến của một nhà khởi nghiệp là liều thuốc tạo động lực cho chị hàng ngày. 

Bữa trưa rất quan trọng, bởi đó là khoảng thời gian nghỉ ngơi hiếm có của chị. Chị cố tránh gọi đồ ăn giao tận nơi, bởi chị không muốn góp phần trầm trọng hoá tình trạng tiêu thụ nhựa sử dụng một lần thêm. Nhưng mà chính bởi vậy, lúc nào chị cũng mất nhiều thời gian tra cứu trên những ứng dụng đồ ăn. Vậy nên chị đã quyết định tự nấu mang đi! Chị yêu thích nấu ăn lắm, và ăn trưa ngon thì chiều làm việc mới hiệu quả được.

Chị cố gắng không gồng gánh bản thân, sau giờ làm là chị tách biệt khỏi công việc. Dù một ngày có diễn ra thế nào, chị cũng tự thưởng cho bản thân một ly rượu vang hay một bữa tối thật ngon tại nhà hàng yêu thích của mình. Như vậy, chị sẽ có thêm nhiều năng lượng cho ngày mới với những điều trước mắt.

Trong tương lai chị có dự định gì cho bản thân?

Trong vài năm tới, chị vẫn sẽ ở Việt Nam và quản lý RE.LOVED. Chị hy vọng RE.LOVED lúc đó đã phủ sóng cả nước, sau đó phát triển ra các đất nước lân cận như Campuchia. Chị cũng mong thương hiệu dành được sự quan tâm của những hãng thời trang tái sử dụng cao cấp quốc tế muốn tiếp nhận và mua lại RE.LOVED.

Chị có thể miêu tả thành phố này trong một vài câu chữ?

Sài Gòn là nơi mọi thứ đều có thể trở thành hiện thực. Bạn khát khao điều gì cũng làm được. Bạn cần điều gì cũng có người giúp. Đây là một thành phố không bao giờ khiến bạn nhàm chán. Luôn có những nơi mới để bạn đến khám phá. Thời gian của bạn tại thành phố này sẽ thực sự đáng nhớ. 

Đi đâu để tâm trạng tốt lên? 

Là một người Pháp điển hình, chị “cuồng” phô mai. Nếu tâm trạng ủ rột, chị sẽ luôn tìm đến những món “comfort food” như phô mai camembert nướng. Hoặc chị sẽ ghé Le Padam hay Cocotte và gọi một đĩa khoai tây phủ phô mai tartiflette cho riêng mình. Camembert rơi vào tầm 220k và đĩa tartiflette nhỏ là 190k. 

Đi đâu để ăn những món vỉa hè ngon nhất?

Chị sẽ luôn quay lại con đường Vĩnh Khánh ở quận 4, nơi chị tình cờ khám phá được khi còn sống tại khu vực này. Con phố có đủ các loại món ăn đường phố và luôn tấp nập người qua lại. Chị rất hào hứng khi gặp nhiều người đa dạng tại đây – dân địa phương, người nước ngoài sống tại Việt Nam, dân du lịch, các gia đình, cặp đôi, bạn bè đều tới đây thưởng thức các món ăn ngon-rẻ.

Nếu cần một địa chỉ cụ thể, chị sẽ dẫn bạn đến Hoa Quan tại 39 Vĩnh Khánh, nơi bạn có thể “ngập ngụa” trong các món ăn truyền thống từ lẩu, chả cá đến BBQ. Nhân viên ở đây rất chuyên nghiệp và thân thiện. Bạn có thể ăn uống no nê ê chề chỉ với tầm 300k. 

Đi đâu cho một buổi hò hẹn ngọt ngào?

Nơi lý tưởng nhất để tạo ấn tượng tốt với “date” của bạn là The Deck. Với view sông Sài Gòn lãng mạn, bạn có thể trải nghiệm không gian tuyệt vời khi vừa dùng bữa, vừa nhâm nhi vài ly rượu trong tiếng nhạc êm ru.

Một lựa chọn khác là Social Club Saigon. Nơi này phục vụ những món brunch tuyệt ngon cuối tuần, những đêm nhạc Jazz, cả happy hour nữa! Điểm cộng lớn nhất là chiếc view đắt giá từ tầng sân thượng 23 “sang chảnh” tại đây. 

Bữa trưa hay bữa lửng (brunch) ngon nhất là ở đâu?

Chị có hai quán brunch “tủ” đều ở Quận 2. Đầu tiên là The Vintage Emporium. Chị biết tới quán này bởi họ chủ động tìm đến chị, mong được xuất hiện trên Saigon Lifestyle Guide. Khác với nhà hàng “tin hin” ở Quận 1, Vintage Emporium ở Quận 2 được bao phủ bởi thiết kế phong cách Indochina cực ấn tượng. Món ăn tại đây cũng rất ngon, độc đáo và tốt cho sức khoẻ.

Chỗ thứ hai là L’Herbanyste, một phong cách đối nghịch rất “rừng rú”. Đây là một ngôi biệt thự xinh đẹp đầy màu sắc, khiến cho thực khách cảm thấy ấm áp như bước vào căn nhà của mình. L’Herbanyste là một trong số ít những nhà hàng phục vụ các món ăn chay và không chứa gluten rất ấn tượng và sáng tạo. Bạn có thể tận hưởng không gian bể bơi, chụp những bức hình nhắng nhít tại chính studio của họ, thậm chí còn được ưu đãi chăm sóc da ở tầng một nữa. Quả là một nơi thích hợp cho một ngày nghỉ thư giãn nạp thêm năng lượng.

Đi chơi và shopping ở quận nào?

Điều này phụ thuộc vào trải nghiệm mà bạn mong muốn nữa. Nếu muốn đi dạo, ăn một bữa trưa ngon lành, shopping trang trí cho căn nhà của mình, và nhâm nhi ly cà phê ngon, hãy tới Thảo Điền.

Nếu muốn shopping “thả ga”, những con phố như Võ Văn Tần và Nguyễn Trãi đầy ắp các thương hiệu nội địa và quốc tế cho bạn tha hồ lựa chọn. 

Nơi nào cà phê ngon nhất? 

Chị không chắc cà phê nơi đây có phải ngon nhất không, nhưng Phin & Bean là nơi chị thường ghé. Họ có đủ các loại đồ uống từ cà phê rất sáng tạo. The Running Bean cũng là nơi hoàn hảo để làm việc và nhâm nhi cà phê.

Tối thứ sáu máu chảy về đâu? 

Tới Bam Bam đi! Vibe cực ổn, thiết kế lung linh, nhạc hay và đồ ăn cũng rất ngon! Nơi này mới mở những luôn tấp nập. Bạn sẽ kết thân được với những người ưa tiệc tùng rất vui đó. 

Nên mua quà lưu niệm gì từ Sài Gòn?

Những chiếc cốc gốm sứ tại Amaï. Giá cả khá đắt đỏ nhưng những thiết kế ở đây có một không hai! Chị rất ngưỡng mộ nhà thiết kế và những sản phẩm đơn giản song lại tinh tế của anh. Các vật dụng ở đây đa dạng từ màu sắc, kiểu dáng đến ứng dụng linh hoạt của nó. Một món quà tuyệt hảo dành cho bạn bè, người thân của bạn!

Ảnh chụp bởi Nam Tran Duy và Khooa Nguyen. Đặt tour tại Saigon Boat Company qua website và Facebook.