
Thật khó để tưởng tượng khi ở giữa hai tỉnh Quy Nhơn và Tuy Hoà, Zannier Bãi San Hô đã bao trọn vị trí này với 73 căn biệt thự trải rộng trên 98 ha đồi bên bờ biển, những cánh đồng lúa thanh bình và cả bãi cát hình lưỡi liềm hoàn hảo.
Read on in English
Thêm nữa, sự cầu kỳ đến từng chi tiết cũng thật khó tin khi nơi đây sử dụng rất nhiều các vật liệu dễ hao mòn như đất sét, tranh và gỗ – thậm chí là rất nhanh như gỗ không phủ vecni, được sử dụng để làm bậc thang dẫn đến các biệt thự bên bờ biển. Điều này dẫn đến việc một số vật liệu phải được thay mới mỗi năm.
“Nhiều thương hiệu cao cấp thuê cùng các nhà thiết kế nội thất và kiến trúc sư trên khắp thế giới, khiến các khách sạn dù ở bất cứ đâu trông cũng rất giống nhau. Chúng tôi muốn Zannier được khách hàng nhớ đến qua trải nghiệm chất lượng và nội thất độc đáo”, Arnaud Zannier giải thích khi khách sạn Zannier Bãi San Hô lần đầu khai trương.

Vì vậy, trong khi hầu hết các khu nghỉ dưỡng hài lòng với những căn biệt thự xa hoa nhưng thiếu sức sống, thì các biệt thự tại Zannier Bãi San Hô lại áp dụng đến bốn phong cách kiến trúc riêng biệt. Lấy cảm hứng từ kiến trúc của những ngôi nhà ‘longhouse’ trên đỉnh đồi, nơi đây mọc lên các căn biệt thự nằm rải rác dọc theo sườn núi. Phía cuối vịnh là hai căn biệt thự có hồ bơi lớn. Ngoài ra còn có những biệt thự bên hồ bơi với mái dốc và vòi hoa sen ngoài trời, đúng như tên gọi, nó được xây ngay trên bãi biển vắng vẻ này. Cuối cùng là những căn biệt thự ruộng lúa xưa cũ và ấm cúng được xây dựng theo phong cách ngư dân, nằm bên cạnh bãi biển hoặc trên những cánh đồng lúa.
Chỉ riêng những điều kể trên cũng đủ để miêu tả sức hấp dẫn của nơi này, nhưng thêm nữa, Zannier Bãi San Hô còn có tầm nhìn ra một trong những vịnh biển đẹp nhất của Việt Nam.

Khách Sạn Zannier Tôn Lên Nét Văn Hoá Bản Địa
Khách sạn Zannier được thành lập vào năm 2011. Ngay từ đầu, thương hiệu luôn tìm cách khắc hoạ văn hóa địa phương thông qua kiến trúc và phong cách thiết kế. Vì vậy, Arnaud Zannier và gia đình đã tìm kiếm những địa điểm hoang sơ và giàu văn hóa để xây dựng khách sạn tiếp theo. Hành trình tìm kiếm này bắt đầu từ Le Chalet, nằm ở Pháp – quê hương của họ. Đây là khu nghỉ dưỡng hấp dẫn trên núi gồm 12 dãy phòng tọa lạc tại ngôi làng trượt tuyết Megève. Các nhà phê bình gọi đây là: “Thiên đường trên núi trong mơ”.
Tiếp đó, các khu nghỉ dưỡng lần lượt mọc lên như Phum Baitang ở Siem Reap với 45 căn biệt thự nhà sàn lấy cảm hứng từ những ngôi làng truyền thống của người Khmer, Omaanda – nhà nghỉ kiểu Owambo gồm 10 túp lều ở vùng hoang dã Namibia, và một biệt thự khác ở Namibia có tên là Sonop, gồm 10 túp lều sang trọng, những chiếc lều tựa như một nhà nghỉ dành cho những người đi săn ở rìa sa mạc.
Vào cuối năm 2020, khách sạn Zannier Bãi San Hô xuất hiện với tư cách là dự án thứ năm và mới nhất của thương hiệu (mặc dù có thêm hai khách sạn sắp ra mắt tại bờ biển Thái Bình Dương của Mexico và Đảo Menorca của Tây Ban Nha).

Zannier Bãi San Hô Bên Bờ Biển Mộc Mạc
Trong khi bốn khách sạn trước đây được Zannier lựa chọn cẩn thận về địa điểm xây dựng, hành trình Zannier tìm đến bãi biển Phú Yên có thể được mô tả như sự khó khăn của một tình yêu bất hạnh. Bao gồm cả sự trắc trở của vị trí lạc hậu, của thiên nhiên hoang dã, và cả nền văn hoá của người dân địa phương.
Mặc dù Quy Nhơn đang phát triển nhanh chóng, với việc nó trở thành một điểm đến du lịch hàng đầu ở châu Á. Toạ lạc về hướng nam tỉnh Phú Yên, con đường chạy dọc theo bờ biển mộc mạc trên đường đến Zannier Hotels Bãi San Hô – gần Quy Nhơn hơn một chút là đến Tuy Hòa – được bao quanh bởi những ngôi nhà một tầng, những quán cơm lán, những cây xăng cháy nắng và những quán cà phê với những bảng hiệu vẽ tay.

Nội Thất Eco-Chic Và Những Nét Giản Dị
Khi bạn rẽ xuống con đường làng dẫn vào bán đảo, đi ngang qua những người nông dân đang chơi bài trong sân nhà của họ sau một buổi sáng thăm nom trang trại cá, những ngọn đồi xung quanh tạo nên một sự im lặng kỳ diệu bao trùm cho đến khi bạn đi qua dốc đứng và bước vào Zannier Bãi San Hô, sự yên bình bị gián đoạn bởi những âm thanh sóng biển đập vào những tảng đá ở phía xa. Giữa những con sóng rượt đuổi xô nhau lên bờ cạn.
Nhưng tại đây, nơi tòa sảnh chính của Zannier Hotels Bãi San Hô, các cửa sổ và ban công hình chữ L nhìn ra vịnh rộng lớn một cách uy nghiêm.
Bên trong, nội thất sang trọng nhưng vẫn giữ được những nét sinh thái từ thiên nhiên của quầy lễ tân, với những bức tường đá mộc mạc chứa đầy đồ cổ và đồ vật trông giống như một ngôi nhà truyền thống. Trên thực tế, tất cả đều mang lại cảm giác thân thuộc, từ những chiếc chăn treo trên lưng ghế mà bạn có thể quấn mình khi màn đêm buông xuống cho đến ngọn lửa được thắp bằng củi thật đang cháy âm ỉ trong lò sưởi ở Nhà restaurant mở cửa phục vụ du khách cả ngày. Bên cạnh đó là một quầy bar phục vụ cocktail, với ánh sáng dịu nhẹ và hai chiếc ghế sofa uốn cong cùng những chiếc ghế đẩu cao xếp dọc quầy bar chứa rất nhiều rượu mạnh sản xuất tại Việt Nam. Người pha chế rượu đang với lấy một ly Baigur Gin , một loại rượu mạnh được chưng cất ở Sài Gòn, là lựa chọn đầu tiên khi chúng tôi gọi một ly gin martini.
Ngoài ra còn có một quầy bar bên ngoài, bên cạnh hồ bơi và sân thượng hình chữ L đầy gió. Và gần đó, một cầu thang đất sét đỏ hình xoắn ốc dẫn xuống các phòng trị liệu spa và phòng trà, phòng tắm hơi, phòng xông hơi khô và các khu vực thư giãn.

Thời Điểm Thích Hợp Để Trải Nghiệm Tại Khách Sạn Zannier Bãi San Hô
Ngay phía dưới, nằm trên bãi biển, là khu vực Làng Chài kiểu chòi gỗ với mặt tiền thoáng đãng, phục vụ những bữa trưa thịnh soạn với hải sản tươi sống vừa đánh bắt, bên cạnh là một cái lán nơi họ làm bánh pizza. Ở phía trước, xích đu được sử dụng thay thế những chiếc ghế đẩu mà bạn thường thấy. Ở phía bên kia, có một quán bar và phòng khách trong một căn lều bằng gỗ sang trọng khác trên bãi biển.

Ở đây, cát trắng trên bãi biển hình lưỡi liềm mịn một cách hoàn hảo, đến mức vang lên những tiếng ‘lạo xạo’ dưới chân như khi tuyết rơi. Sự so sánh này khá khó hiểu. Nhưng cho đến giờ, mọi định nghĩa đã không còn ý nghĩa tại Zannier Hotels Bãi San Hô, như chính cái cách mà nó được xây dựng và tồn tại ở nơi đây.